| Яйцо куриное (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.8% | 745 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.2% | 409 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.6 мкг | 900 мкг | 20.8% | 12.1% | 480 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.1% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 183.39 мг | 500 мг | 36.7% | 21.3% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 12.7% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.199 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.467 мг | 15 мг | 16.4% | 9.5% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 15.754 мкг | 50 мкг | 31.5% | 18.3% | 317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8156 мг | 20 мг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 76.76 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3046 г |
| Натрий, Na | 293.78 мг | 1300 мг | 22.6% | 13.1% | 443 г |
| Сера, S | 138.46 мг | 1000 мг | 13.8% | 8% | 722 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 423.35 мг | 2300 мг | 18.4% | 10.7% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Йод, I | 14.43 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 7.934 мкг | 10 мкг | 79.3% | 46.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Медь, Cu | 68.11 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 6.529 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1072 г |
| Олово, Sn | 3.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.554 мкг | 55 мкг | 41% | 23.8% | 244 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8366 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9651 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.895 г | min 16.8 г | 29.1% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».