| Картофель (Запекание) | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.1% | 950 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 5.2% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 13.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.006 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.282 мкг | 10 мкг | 52.8% | 50.7% | 189 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 5.204 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3722 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4316 мг | 20 мг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Ниацин | 2.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.02 мг | 2500 мг | 17.2% | 16.5% | 580 г |
| Кальций, Ca | 85.1 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.2% | 1175 г |
| Кремний, Si | 26.219 мг | 30 мг | 87.4% | 83.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 8.3% | 1165 г |
| Натрий, Na | 96.86 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.2% | 1342 г |
| Сера, S | 90.82 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 15.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 172.88 мг | 2300 мг | 7.5% | 7.2% | 1330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 4.331 мкг | 10 мкг | 43.3% | 41.6% | 231 г |
| Литий, Li | 39.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1334 г |
| Медь, Cu | 175.49 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 16.8% | 570 г |
| Молибден, Mo | 6.242 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.5% | 1121 г |
| Никель, Ni | 2.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 307 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.915 мкг | 55 мкг | 16.2% | 15.5% | 617 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9229 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 19.4% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.9804 мг | 12 мг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.911 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.326 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».