Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.5% 864 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.2% 789 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.1% 1553 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 7.6% 847 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.4% 684 г
Витамин В4, холин 115.83 мг 500 мг 23.2% 14.9% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.344 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6305 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 8.6% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 5.7% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Витамин Н, биотин 13.488 мкг 50 мкг 27% 17.4% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6881 мг 20 мг 13.4% 8.6% 744 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.61 мг 2500 мг 7.7% 5% 1298 г
Кальций, Ca 87.69 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1140 г
Магний, Mg 37.23 мг 400 мг 9.3% 6% 1074 г
Натрий, Na 114.52 мг 1300 мг 8.8% 5.7% 1135 г
Сера, S 102.1 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 979 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 15% 430 г
Хлор, Cl 180 мг 2300 мг 7.8% 5% 1278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 6.4% 997 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 4.2% 1517 г
Кобальт, Co 5.515 мкг 10 мкг 55.2% 35.5% 181 г
Марганец, Mn 0.782 мг 2 мг 39.1% 25.2% 256 г
Медь, Cu 131.68 мкг 1000 мкг 13.2% 8.5% 759 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 4.4% 1440 г
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 17.471 мкг 55 мкг 31.8% 20.5% 315 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 40.83 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9797 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Цинк, Zn 1.2815 мг 12 мг 10.7% 6.9% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».