Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 86 г
Геркулес Монастырский 16 г
Сыр Гауда [Село Зеленое] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.9% 400 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.9% 361 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.7% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4118 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.3 мкг 900 мкг 22.6% 8.9% 443 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 7.5% 523 г
Витамин В4, холин 196.24 мг 500 мг 39.2% 15.4% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 8% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7309 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 5.4% 737 г
Витамин D, кальциферол 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 6.8% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3198 г
Витамин Н, биотин 15.793 мкг 50 мкг 31.6% 12.5% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8145 мг 20 мг 14.1% 5.6% 711 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.45 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2284 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4264 г
Натрий, Na 104.76 мг 1300 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Сера, S 137.6 мг 1000 мг 13.8% 5.4% 727 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 7.4% 533 г
Хлор, Cl 121.96 мг 2300 мг 5.3% 2.1% 1886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 4.3% 921 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 4.1% 959 г
Кобальт, Co 7.818 мкг 10 мкг 78.2% 30.8% 128 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1541 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1492 г
Селен, Se 24.002 мкг 55 мкг 43.6% 17.2% 229 г
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9302 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1597 г
Цинк, Zn 0.8678 мг 12 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.886 г min 16.8 г 23.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 253,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».