| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 58 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 250 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.3% | 442 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12% | 415 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 6.8% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 9.6% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 10.9% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.747 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 2.131 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2346 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2002 мг | 20 мг | 26% | 13% | 385 г |
| Ниацин | 5.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.83 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.6% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 157.5 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.9% | 635 г |
| Магний, Mg | 59.84 мг | 400 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Натрий, Na | 197.19 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Сера, S | 163.83 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Хлор, Cl | 266.31 мг | 2300 мг | 11.6% | 5.8% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 25.7% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 65.48 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 8.273 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.283 мкг | 55 мкг | 20.5% | 10.2% | 487 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5096 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 14.5% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.425 мг | 12 мг | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.851 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.947 г | min 16.8 г | 23.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики куриные составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».