| Чернослив (слива сушеная) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1011 г |
| Кефир 1% жирности | 20 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 61 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 18.8% | 279 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 42.02 мг | 500 мг | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 16.1% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 17.7% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.958 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7866 мг | 20 мг | 38.9% | 20.4% | 257 г |
| Ниацин | 10.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.41 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.2% | 635 г |
| Кальций, Ca | 60.57 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Кремний, Si | 2.696 мг | 30 мг | 9% | 4.7% | 1113 г |
| Магний, Mg | 94.03 мг | 400 мг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Натрий, Na | 105.54 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Сера, S | 259.99 мг | 1000 мг | 26% | 13.6% | 385 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 12.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 70.88 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 9.694 мкг | 10 мкг | 96.9% | 50.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Медь, Cu | 125.37 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.6% | 798 г |
| Молибден, Mo | 11.18 мкг | 70 мкг | 16% | 8.4% | 626 г |
| Никель, Ni | 8.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.845 мкг | 55 мкг | 37.9% | 19.9% | 264 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.09 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Хром, Cr | 23.74 мкг | 50 мкг | 47.5% | 24.9% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.6197 мг | 12 мг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.185 г | ~ | |||
| Валин | 1.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.454 г | ~ | |||
| Лизин | 3.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.013 г | ~ | |||
| Треонин | 1.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 1.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.333 г | ~ | |||
| Серин | 1.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты кур с черносливом составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».