| Куриный фарш, сырой | 1000 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр плавленый, российский | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Перец душистый | 15 г |
| Перец черный горошек | 15 г |
| Перец черный молотый | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лавровый лист | 10 г |
| Хмели-сунели | 20 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.6% | 507 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 11.9% | 537 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 10.1% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 53.83 мг | 500 мг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 11.5% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.859 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 8.3% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6475 мг | 20 мг | 23.2% | 14.9% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.88 мг | 2500 мг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Кальций, Ca | 117.25 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.5% | 853 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1542 г |
| Натрий, Na | 554.38 мг | 1300 мг | 42.6% | 27.3% | 234 г |
| Сера, S | 153.72 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Фосфор, P | 226.3 мг | 800 мг | 28.3% | 18.1% | 354 г |
| Хлор, Cl | 583.27 мг | 2300 мг | 25.4% | 16.3% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 6.1% | 1048 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Медь, Cu | 78.01 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 1.438 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4868 г |
| Селен, Se | 8.62 мкг | 55 мкг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Фтор, F | 5.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70671 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.1076 мг | 12 мг | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».