| Яйцо куриное | 193 г |
| Соль Валетек | 5 г |
| Творог 18% жирности | 492 г |
| Укроп | 16 г |
| Чеснок | 7 г |
| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.8% | 331 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.3% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 78.44 мг | 500 мг | 15.7% | 6.1% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 4.3% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.807 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.1% | 1834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 9.8% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 2.3% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 7.046 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7872 мг | 20 мг | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.4 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 201.85 мг | 1000 мг | 20.2% | 7.9% | 495 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 2.8% | 1407 г |
| Натрий, Na | 309.48 мг | 1300 мг | 23.8% | 9.3% | 420 г |
| Сера, S | 150.17 мг | 1000 мг | 15% | 5.9% | 666 г |
| Фосфор, P | 231.5 мг | 800 мг | 28.9% | 11.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 292.15 мг | 2300 мг | 12.7% | 5% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 2% | 1944 г |
| Йод, I | 30.1 мкг | 150 мкг | 20.1% | 7.9% | 498 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 10.5% | 371 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Медь, Cu | 83.75 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 5.464 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1281 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.386 мкг | 55 мкг | 46.2% | 18.1% | 217 г |
| Стронций, Sr | 10.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14129 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.0793 мг | 12 мг | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 1.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.365 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.219 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.151 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.355 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.397 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.72 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.934 г | min 16.8 г | 35.3% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.351 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с зеленью составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».