Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 10.1% 1422 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 5.8% 2471 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 5% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.268 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6361 г
Витамин РР, НЭ 0.7412 мг 20 мг 3.7% 5.3% 2698 г
Макроэлементы
Калий, K 16.41 мг 2500 мг 0.7% 1% 15235 г
Кальций, Ca 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19305 г
Кремний, Si 22.461 мг 30 мг 74.9% 107.8% 134 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4484 г
Натрий, Na 72.5 мг 1300 мг 5.6% 8.1% 1793 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8643 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3187 г
Хлор, Cl 115.6 мг 2300 мг 5% 7.2% 1990 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8257 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 3.6% 3968 г
Марганец, Mn 0.2827 мг 2 мг 14.1% 20.3% 707 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1749 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7261 г
Селен, Se 3.392 мкг 55 мкг 6.2% 8.9% 1621 г
Фтор, F 102.29 мкг 4000 мкг 2.6% 3.7% 3910 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3750 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов