| Морковь, сырая | 152 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Чабер, молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.3 мкг | 900 мкг | 51.3% | 57.6% | 195 г |
| бета Каротин | 4.18 мг | 5 мг | 83.6% | 93.9% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 18.72 мг | 500 мг | 3.7% | 4.2% | 2671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.713 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.2% | 2719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 11.9% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.5% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 1.155 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.6% | 4329 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7.6% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6741 мг | 20 мг | 8.4% | 9.4% | 1195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.23 мг | 2500 мг | 10% | 11.2% | 999 г |
| Кальций, Ca | 215.48 мг | 1000 мг | 21.5% | 24.2% | 464 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Натрий, Na | 542.15 мг | 1300 мг | 41.7% | 46.9% | 240 г |
| Сера, S | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2382 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 16.6% | 678 г |
| Хлор, Cl | 627.29 мг | 2300 мг | 27.3% | 30.7% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 7.9% | 1434 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.4% | 2088 г |
| Марганец, Mn | 0.2457 мг | 2 мг | 12.3% | 13.8% | 814 г |
| Медь, Cu | 62.93 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2556 г |
| Селен, Se | 0.817 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6732 г |
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46838 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.8714 мг | 12 мг | 7.3% | 8.2% | 1377 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат морковный составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».