| Изолят соевого белка | 40 г |
| Тыква | 600 г |
| Разрыхлитель для теста | 5 г |
| Ржаные отруби | 35 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 19.6% | 1056 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 38.1% | 541 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 7.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 46.6% | 442 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 50.1% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 12.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 14.2% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.441 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6% | 3496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 14.8% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 5.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.892 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9087 мг | 20 мг | 4.5% | 9.3% | 2201 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.82 мг | 2500 мг | 9.4% | 19.4% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.6% | 3129 г |
| Кремний, Si | 24.324 мг | 30 мг | 81.1% | 167.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 17.1% | 1202 г |
| Натрий, Na | 21.41 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.3% | 6072 г |
| Сера, S | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 6.2% | 3360 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 9.5% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 29.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.7% | 7836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 9.3% | 2225 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.8% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 22.3% | 925 г |
| Марганец, Mn | 0.3631 мг | 2 мг | 18.2% | 37.5% | 551 г |
| Медь, Cu | 186.06 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 38.4% | 537 г |
| Молибден, Mo | 4.054 мкг | 70 мкг | 5.8% | 12% | 1727 г |
| Никель, Ni | 3.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.865 мкг | 55 мкг | 3.4% | 7% | 2949 г |
| Фтор, F | 69.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 5736 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.6% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4172 мг | 12 мг | 3.5% | 7.2% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из тыквы 5.01.2021 составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».