Калорийность шрот чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "шрот чиа".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2105 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	24.6%	507 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	10.3%	1217 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.9%	4380 г
Пищевые волокна	55 г	20 г	275%	343.8%	36 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.62 мг	1.5 мг	41.3%	51.6%	242 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	11.8%	1059 г
Витамин В9, фолаты	49 мкг	400 мкг	12.3%	15.4%	816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.6%	18750 г
Витамин РР, НЭ	8.83 мг	20 мг	44.2%	55.3%	227 г
Макроэлементы
Калий, K	407 мг	2500 мг	16.3%	20.4%	614 г
Кальций, Ca	631 мг	1000 мг	63.1%	78.9%	158 г
Магний, Mg	335 мг	400 мг	83.8%	104.8%	119 г
Натрий, Na	16 мг	1300 мг	1.2%	1.5%	8125 г
Фосфор, P	860 мг	800 мг	107.5%	134.4%	93 г
Микроэлементы
Железо, Fe	7.72 мг	18 мг	42.9%	53.6%	233 г
Марганец, Mn	2.723 мг	2 мг	136.2%	170.3%	73 г
Медь, Cu	0.92 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Селен, Se	55.2 мкг	55 мкг	100.4%	125.5%	100 г
Цинк, Zn	4.58 мг	12 мг	38.2%	47.8%	262 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.95 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	125%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	26.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.55 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.383 г	min 16.8 г	2.3%	2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.95 г	от 11.2 до 20.6 г	35.3%	44.1%

Энергетическая ценность шрот чиа составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».