| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 8% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 33.84 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.062 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 11.7% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4229 мг | 20 мг | 7.1% | 5.8% | 1406 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.33 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3203 г |
| Кремний, Si | 15.48 мг | 30 мг | 51.6% | 41.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 43.56 мг | 400 мг | 10.9% | 8.9% | 918 г |
| Натрий, Na | 14.24 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9129 г |
| Сера, S | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3228 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 12.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 27.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 6.3% | 1280 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 19.6% | 415 г |
| Марганец, Mn | 1.8211 мг | 2 мг | 91.1% | 74% | 110 г |
| Медь, Cu | 181.64 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 14.8% | 551 г |
| Молибден, Mo | 16.84 мкг | 70 мкг | 24.1% | 19.6% | 416 г |
| Никель, Ni | 17.389 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.625 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Фтор, F | 212.06 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1886 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша зерно составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».