| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 560 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 560 г |
| Филе Бедра [Рококо] | 560 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.8% | 497 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.5% | 361 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 3.8% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 7% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.268 мкг | 3 мкг | 42.3% | 20.6% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 2.675 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1579 мг | 20 мг | 10.8% | 5.3% | 927 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.01 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9699 г |
| Кремний, Si | 0.521 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5758 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Натрий, Na | 30.06 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4325 г |
| Сера, S | 152.97 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.5% | 654 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Хлор, Cl | 32.47 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 5.58 мкг | 10 мкг | 55.8% | 27.2% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 1% | 4890 г |
| Медь, Cu | 104.58 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Молибден, Mo | 6.618 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Никель, Ni | 5.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59783 г |
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.8595 мг | 12 мг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты1 составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».