Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров

Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров 1 Порция
Способ приготовления

Зеленую редьку (250 г) нарезать небольшими ломтиками. Отваренные куриные сердечки (250 г) нарезать колечками. Зелень петрушки (35г) мелко нарезать. Смешать в салатнике. Посолить по вкусу (2г). Добавить консервированные помидоры-черри (150г). Заправить подсолнечным маслом (30г).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.5% 1617 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.2% 789 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.9% 2693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 5.4% 1940 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.8% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.296 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9311 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 80.1 мкг 120 мкг 66.8% 69.7% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.0703 мг 20 мг 0.4% 0.4% 28450 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.08 мг 2500 мг 1.6% 1.7% 6397 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7698 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9501 г
Натрий, Na 109.64 мг 1300 мг 8.4% 8.8% 1186 г
Сера, S 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Хлор, Cl 174.31 мг 2300 мг 7.6% 7.9% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17822 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 8.03 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12453 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12069 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35619 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Цинк, Zn 0.0539 мг 12 мг 0.4% 0.4% 22263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 359 гр (344.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов