Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко жареные

Молоки Лососевых Рыб [Сахалин Рыба] 532 г
Мука пшеничная высший сорт Месье Булкин 23 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 11.8% 344 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11.7% 346 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.168 мг 15 мг 21.1% 8.5% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45249 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 232.26 мг 1300 мг 17.9% 7.3% 560 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 92593 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 358.14 мг 2300 мг 15.6% 6.3% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 105882 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.63 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 61350 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10606 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 37.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.68 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.306 г ~

Энергетическая ценность Молоко жареные составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов