| Творог 5% жирности | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Сибирская Клетчатка | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.6% | 603 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4338 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.6% | 934 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1272 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 3.2% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.427 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 12.7% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 4.606 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8664 мг | 20 мг | 14.3% | 7.4% | 698 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.51 мг | 2500 мг | 17% | 8.8% | 588 г |
| Кальций, Ca | 128.71 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.7% | 777 г |
| Кремний, Si | 5.755 мг | 30 мг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Магний, Mg | 41.69 мг | 400 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Натрий, Na | 30.99 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4195 г |
| Сера, S | 120.74 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.3% | 828 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 68.97 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 2.585 мкг | 10 мкг | 25.9% | 13.4% | 387 г |
| Литий, Li | 1.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Медь, Cu | 131.09 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Никель, Ni | 21.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.979 мкг | 55 мкг | 29.1% | 15.1% | 344 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13903 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.5% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с сухофруктами сметаной и мёдом составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».