| Яйцо куриное | 95 г |
| Молоко 2% жирности, высокобелковое | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2758 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13% | 809 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 16.9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 97.33 мг | 500 мг | 19.5% | 20.5% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 14.9% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.776 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 15.4% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.9% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.833 мкг | 50 мкг | 15.7% | 16.5% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4578 мг | 20 мг | 7.3% | 7.7% | 1372 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.71 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.9% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 108.88 мг | 1000 мг | 10.9% | 11.4% | 918 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2890 г |
| Натрий, Na | 88.08 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.1% | 1476 г |
| Сера, S | 92.43 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.7% | 1082 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 18.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 60.49 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 5.9% | 1789 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.5% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 40.8% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16000 г |
| Медь, Cu | 38.92 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.1% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 2.327 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.5% | 3008 г |
| Селен, Se | 13.496 мкг | 55 мкг | 24.5% | 25.7% | 408 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18753 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6814 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».