| Яйцо куриное | 151 г |
| Банан | 332 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 27 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 12 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
| Шоколад горький | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.7% | 836 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 6.6% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5% | 939 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.325 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 83.6 мг | 500 мг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 8.9% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.884 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.2% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3694 мг | 20 мг | 11.8% | 5.6% | 844 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.65 мг | 2500 мг | 19% | 9% | 527 г |
| Кальций, Ca | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Кремний, Si | 50.125 мг | 30 мг | 167.1% | 79.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 68.89 мг | 400 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Натрий, Na | 62.86 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Сера, S | 81.49 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.8% | 1227 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 10.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 79.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 242.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 6% | 786 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.084 мкг | 10 мкг | 30.8% | 14.6% | 324 г |
| Литий, Li | 2.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.652 мг | 2 мг | 32.6% | 15.4% | 307 г |
| Медь, Cu | 295.17 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 14% | 339 г |
| Молибден, Mo | 3.652 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1917 г |
| Никель, Ni | 2.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.079 мкг | 55 мкг | 25.6% | 12.1% | 391 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21954 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.954 мг | 12 мг | 8% | 3.8% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 4.129 мг | ~ | |||
| Теобромин | 139.447 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с бананом составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».