| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 16.6% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.6% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 14.2% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 9.3% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 20.6% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 32.6% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.714 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.4% | 5958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.02 мг | 90 мг | 46.7% | 92.3% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 3.4% | 5929 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3994 мг | 20 мг | 12% | 23.7% | 834 г |
| Ниацин | 3.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.33 мг | 2500 мг | 9.9% | 19.6% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12315 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 26.3% | 750 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 13.2% | 1484 г |
| Натрий, Na | 39.55 мг | 1300 мг | 3% | 5.9% | 3287 г |
| Сера, S | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 12.1% | 1639 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 15% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 29.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2643 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 67.8% | 292 г |
| Литий, Li | 16.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 8.1% | 2460 г |
| Медь, Cu | 88.95 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 17.6% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 4.714 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.2% | 1485 г |
| Никель, Ni | 2.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.571 мкг | 55 мкг | 10.1% | 20% | 987 г |
| Фтор, F | 58.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6824 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 29.6% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.4652 мг | 12 мг | 3.9% | 7.7% | 2580 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».