| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1182.7 мкг | 900 мкг | 131.4% | 117% | 76 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.611 мг | 5 мг | 132.2% | 117.7% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 56.33 мг | 500 мг | 11.3% | 10.1% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8.2% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.2% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 4.491 мкг | 50 мкг | 9% | 8% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8665 мг | 20 мг | 9.3% | 8.3% | 1072 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.42 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 150.45 мг | 1000 мг | 15% | 13.4% | 665 г |
| Кремний, Si | 13.734 мг | 30 мг | 45.8% | 40.8% | 218 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 6.9% | 1302 г |
| Натрий, Na | 161.11 мг | 1300 мг | 12.4% | 11% | 807 г |
| Сера, S | 66.48 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.9% | 1504 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 15.5% | 575 г |
| Хлор, Cl | 259.19 мг | 2300 мг | 11.3% | 10.1% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.5% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 26.1% | 341 г |
| Литий, Li | 3.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1460 г |
| Медь, Cu | 72.88 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.5% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 13.125 мкг | 70 мкг | 18.8% | 16.7% | 533 г |
| Никель, Ni | 3.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.168 мкг | 55 мкг | 13% | 11.6% | 767 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9485 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.7% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.0148 мг | 12 мг | 8.5% | 7.6% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морковки и сыра составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».