Мой здоровый рацион

Калорийность шрот кунжут. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шрот кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 10.8% 276 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.9% 431 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 1.5% 1991 г
Пищевые волокна 17 г 20 г 85% 25.4% 118 г
Витамины
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 11.9% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.79 мг 1.5 мг 52.7% 15.7% 190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 4.1% 729 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 1.5% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.79 мг 2 мг 39.5% 11.8% 253 г
Витамин В9, фолаты 97 мкг 400 мкг 24.3% 7.3% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин РР, НЭ 4.515 мг 20 мг 22.6% 6.7% 443 г
Макроэлементы
Калий, K 468 мг 2500 мг 18.7% 5.6% 534 г
Кальций, Ca 975 мг 1000 мг 97.5% 29.1% 103 г
Магний, Mg 351 мг 400 мг 87.8% 26.2% 114 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11818 г
Фосфор, P 629 мг 800 мг 78.6% 23.5% 127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.55 мг 18 мг 80.8% 24.1% 124 г
Марганец, Mn 2.46 мг 2 мг 123% 36.7% 81 г
Медь, Cu 4.08 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24510 г
Селен, Se 34.4 мкг 55 мкг 62.5% 18.7% 160 г
Цинк, Zn 7.75 мг 12 мг 64.6% 19.3% 155 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7 г от 0.9 до 3.7 г 189.2% 56.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.25 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.25 г min 16.8 г 25.3% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 7 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 18.7%

Энергетическая ценность шрот кунжут составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».