Мой здоровый рацион

Рецепт Сытный, но лёгкий салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сытный, но лёгкий салатик

Яблоко 200 г
Огурец парниковый 200 г
Отварная куринная грудка. 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытный, но лёгкий салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17% 809 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 5.1% 2671 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 37.26 мг 500 мг 7.5% 10.3% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 12.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 16.9% 816 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 12.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 8.2% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3606 г
Витамин Н, биотин 4.674 мкг 50 мкг 9.3% 12.8% 1070 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.7264 мг 20 мг 23.6% 32.4% 423 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.14 мг 2500 мг 9% 12.3% 1115 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4083 г
Кремний, Si 15.942 мг 30 мг 53.1% 72.8% 188 г
Магний, Mg 34.77 мг 400 мг 8.7% 11.9% 1150 г
Натрий, Na 178.74 мг 1300 мг 13.7% 18.8% 727 г
Сера, S 83.34 мг 1000 мг 8.3% 11.4% 1200 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 11.4% 1210 г
Хлор, Cl 45.51 мг 2300 мг 2% 2.7% 5054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 9.7% 1415 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4155 г
Кобальт, Co 5.607 мкг 10 мкг 56.1% 77% 178 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4329 г
Медь, Cu 94.01 мкг 1000 мкг 9.4% 12.9% 1064 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3019 г
Никель, Ni 4.93 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15493 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 57.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6935 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 15.1% 909 г
Цинк, Zn 0.9915 мг 12 мг 8.3% 11.4% 1210 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Сытный, но лёгкий салатик составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 173 гр (126.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».