Петрушка (корень) (Тушение) | 190 г |
Морковь (Тушение) | 506 г |
Сельдерей (корень) (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Лук порей (Тушение) | 84 г |
Томатный соус из отборных томатов, консервированный | 800 г |
Рапсовое масло | 80 г |
Вода колодезная (из подземного источника) | 300 г |
Минтай (Тушение) | 690 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.9% | 1583 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.6% | 1647 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12% | 1176 г |
Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 379.2 мкг | 900 мкг | 42.1% | 59.5% | 237 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.188 мг | 5 мг | 43.8% | 62% | 229 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.2% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 18.77 мг | 500 мг | 3.8% | 5.4% | 2664 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 6.5% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6524 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 18.4% | 769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 14% | 1008 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 7.6% | 1859 г |
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 24.9% | 569 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8113 мг | 20 мг | 9.1% | 12.9% | 1104 г |
Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 324.23 мг | 2500 мг | 13% | 18.4% | 771 г |
Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 2995 г |
Кремний, Si | 9.414 мг | 30 мг | 31.4% | 44.4% | 319 г |
Магний, Mg | 31.97 мг | 400 мг | 8% | 11.3% | 1251 г |
Натрий, Na | 27.97 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.1% | 4648 г |
Сера, S | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.8% | 1831 г |
Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 17% | 833 г |
Хлор, Cl | 51.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4428 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2624 г |
Йод, I | 17.73 мкг | 150 мкг | 11.8% | 16.7% | 846 г |
Кобальт, Co | 4.554 мкг | 10 мкг | 45.5% | 64.4% | 220 г |
Литий, Li | 3.378 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 14.1% | 1005 г |
Медь, Cu | 82.69 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.7% | 1209 г |
Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 10.2% | 1395 г |
Никель, Ni | 3.912 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.243 мкг | 55 мкг | 5.9% | 8.3% | 1696 г |
Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 187.96 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 39.9% | 354 г |
Цинк, Zn | 0.5823 мг | 12 мг | 4.9% | 6.9% | 2061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
Валин | 0.252 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лизин | 0.491 г | ~ | |||
Метионин | 0.161 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
Треонин | 0.252 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
Аланин | 0.26 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
Глицин | 0.223 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.311 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.6% | 48.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.043 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 18.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.269 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 14.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.047 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба по-гречески 3 составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».