| Блины на сыворотке | 926 г |
| Начинка куриная для блинов моя | 354 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.4% | 563 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7% | 509 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1126 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.4% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 97.96 мг | 500 мг | 19.6% | 7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 6.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 5.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.351 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 2996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.5% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.398 мг | 15 мг | 16% | 5.7% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 6.264 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9918 мг | 20 мг | 20% | 7.1% | 501 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.3% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1573 г |
| Кремний, Si | 1.775 мг | 30 мг | 5.9% | 2.1% | 1690 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 1995 г |
| Натрий, Na | 76.76 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.1% | 1694 г |
| Сера, S | 137.22 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 85.38 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 2.7% | 1329 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.4% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 3.115 мкг | 10 мкг | 31.2% | 11.1% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.2228 мг | 2 мг | 11.1% | 4% | 898 г |
| Медь, Cu | 76.18 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.7% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 13.332 мкг | 70 мкг | 19% | 6.8% | 525 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.679 мкг | 55 мкг | 26.7% | 9.5% | 375 г |
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18527 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.3511 мг | 12 мг | 11.3% | 4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | min 16.8 г | 20.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке с курицей составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».