Мой здоровый рацион

Рецепт Салат з фасолі та кукурудзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат з фасолі та кукурудзи

Кукуруза, консервы 280 г
Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо 333 г
Моцарела Славія 80 г
Соус соєвий Торчин класичний 10 г
Сметана 10% жирности 70 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з фасолі та кукурудзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.6% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.4% 2576 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 11842 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Ликопин 101.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 4.9% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.375 мкг 400 мкг 5.3% 5.9% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11682 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4968 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4026 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.05 мг 2500 мг 9.2% 10.3% 1082 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2950 г
Кремний, Si 10.894 мг 30 мг 36.3% 40.6% 275 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 6.4% 1759 г
Натрий, Na 368.47 мг 1300 мг 28.3% 31.7% 353 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 10.9% 1031 г
Хлор, Cl 10.61 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 5.4% 2067 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4405 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 3.4% 3289 г
Медь, Cu 116.44 мкг 1000 мкг 11.6% 13% 859 г
Молибден, Mo 0.565 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12389 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8100 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40404 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.8625 мг 12 мг 7.2% 8.1% 1391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Салат з фасолі та кукурудзи составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов