| Авокадо | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Какао смесь, порошок | 25 г |
Шоколадный крем из авокадо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.5% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13% | 488 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| альфа Каротин | 10.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| бета Криптоксантин | 12.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 1.8% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.111 мкг | 400 мкг | 10.3% | 6.5% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.778 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2376 мг | 20 мг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.33 мг | 2500 мг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Кальций, Ca | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
| Кремний, Si | 34.222 мг | 30 мг | 114.1% | 72.2% | 88 г |
| Магний, Mg | 40.78 мг | 400 мг | 10.2% | 6.5% | 981 г |
| Натрий, Na | 72.89 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1784 г |
| Сера, S | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4730 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 5.6% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 20.89 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Литий, Li | 1.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Медь, Cu | 150.89 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5833 г |
| Никель, Ni | 1.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.178 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4669 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97800 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.5133 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.502 г | min 16.8 г | 26.8% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2 мг | ~ | |||
| Теобромин | 35.889 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный крем из авокадо составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».