Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервированной сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервированной сайры

Сайра тихоокеанская в собственном соку Довгань 250 г
Картофель (Варка без слива) 192 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 25 г
Морковь (Варка без слива) 21 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 23 г
Хлопья пшеничные (Dinkel-полба) 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервированной сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.2% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.4% 2463 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 10.6% 2857 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 12.1% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.073 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 37279 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 4.5% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2226 мг 20 мг 1.1% 3.3% 8985 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.91 мг 2500 мг 3.4% 10.3% 2979 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15576 г
Кремний, Si 4.136 мг 30 мг 13.8% 41.8% 725 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 3.3% 9217 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65327 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 18083 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 3.3% 8889 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 2.4% 11842 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 25.8% 1182 г
Литий, Li 6.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 3% 9852 г
Медь, Cu 22.8 мкг 1000 мкг 2.3% 7% 4386 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 9.1% 3327 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 69.99 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5715 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.0622 мг 12 мг 0.5% 1.5% 19293 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервированной сайры составляет 33 кКал.

  • Порция = 250 гр (82.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».