Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ореховое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ореховое

Миндаль, Фундук и Кешью [Chaka] 150 г
Маргарин «Экстра» 200 г
Яичный желток куриный 50 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 300 г
Сахарная пудра 70 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ореховое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.8 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 334 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.6% 760 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 11.9% 167 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 3.7% 543 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.1% 14118 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.3 мкг 900 мкг 48.7% 9.7% 205 г
Ретинол 0.436 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 2% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.418 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 28209 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.924 мг 15 мг 26.2% 5.2% 382 г
Витамин Н, биотин 3.544 мкг 50 мкг 7.1% 1.4% 1411 г
Витамин РР, НЭ 0.2785 мг 20 мг 1.4% 0.3% 7181 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7220 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27397 г
Натрий, Na 38.25 мг 1300 мг 2.9% 0.6% 3399 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9294 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 0.9% 2116 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 0.5% 3991 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7177 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 2.9% 687 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 45455 г
Медь, Cu 8.8 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Молибден, Mo 0.759 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9223 г
Селен, Se 3.544 мкг 55 мкг 6.4% 1.3% 1552 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.253 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 1.823 г ~
12:0 Лауриновая 0.658 г ~
14:0 Миристиновая 1.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
24:0 Лигноцериновая 11.924 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 11.924 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.342 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.076 г ~

Энергетическая ценность Печенье ореховое составляет 503,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов