| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Семга соленая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.2% | 458 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.2% | 509 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.5% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2507 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 19.71 мг | 500 мг | 3.9% | 1.6% | 2537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 9.3% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 11.6% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.398 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.7% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.858 мкг | 3 мкг | 61.9% | 26% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.358 мкг | 10 мкг | 63.6% | 26.8% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.177 мг | 15 мг | 14.5% | 6.1% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9434 мг | 20 мг | 34.7% | 14.6% | 288 г |
| Ниацин | 4.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.9% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3143 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3851 г |
| Магний, Mg | 41.77 мг | 400 мг | 10.4% | 4.4% | 958 г |
| Натрий, Na | 1991.16 мг | 1300 мг | 153.2% | 64.5% | 65 г |
| Сера, S | 160.04 мг | 1000 мг | 16% | 6.7% | 625 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 9.2% | 460 г |
| Хлор, Cl | 3025.75 мг | 2300 мг | 131.6% | 55.4% | 76 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 4.6% | 910 г |
| Йод, I | 30.97 мкг | 150 мкг | 20.6% | 8.7% | 484 г |
| Кобальт, Co | 13.097 мкг | 10 мкг | 131% | 55.1% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3273 мг | 2 мг | 16.4% | 6.9% | 611 г |
| Медь, Cu | 202.72 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 8.5% | 493 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Никель, Ni | 3.717 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.637 мкг | 55 мкг | 41.2% | 17.3% | 243 г |
| Фтор, F | 266.45 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1501 г |
| Хром, Cr | 34.85 мкг | 50 мкг | 69.7% | 29.3% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.6996 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.282 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сёмгой составляет 237,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».