Мой здоровый рацион

Рецепт 04.02 паста с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 04.02 паста с мидиями

Лук репчатый (Жарка) 144 г
Мидии (Жарка) 503 г
Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие 300 г
Ruoka Kerma 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04.02 паста с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.5% 1000 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2113 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 10.2% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.7% 968 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 4.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 113.454 мкг 400 мкг 28.4% 15.8% 353 г
Витамин В12, кобаламин 4.286 мкг 3 мкг 142.9% 79.3% 70 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3632 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.224 мг ~
Витамин Н, биотин 1.252 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3994 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5282 мг 20 мг 17.6% 9.8% 567 г
Ниацин 0.669 мг ~
Бетаин 36.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1279 г
Кальций, Ca 53.03 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1886 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.6% 9804 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 3.7% 1497 г
Натрий, Na 93.51 мг 1300 мг 7.2% 4% 1390 г
Сера, S 89.7 мг 1000 мг 9% 5% 1115 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 9.8% 567 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 6.1% 910 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4518 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1692 г
Марганец, Mn 1.1778 мг 2 мг 58.9% 32.7% 170 г
Медь, Cu 123.12 мкг 1000 мкг 12.3% 6.8% 812 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4122 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 30.44 мкг 55 мкг 55.3% 30.7% 181 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32653 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 1.1139 мг 12 мг 9.3% 5.2% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность 04.02 паста с мидиями составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов