| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 8.3% | 347 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.7% | 434 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1120 мг | 1000 мг | 112% | 32.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 352 мг | 400 мг | 88% | 25.5% | 114 г |
| Фосфор, P | 960 мг | 800 мг | 120% | 34.7% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 15 мг | 18 мг | 83.3% | 24.1% | 120 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 5.2% |
Энергетическая ценность Расторопша составляет 345,53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».