| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10% | 844 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.4% | 812 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13% | 650 г |
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 14% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 34.42 мг | 500 мг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 12.4% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.298 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.103 мкг | 3 мкг | 36.8% | 31.1% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.06 мг | 90 мг | 39% | 33% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.544 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9077 мг | 20 мг | 19.5% | 16.5% | 512 г |
| Ниацин | 2.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.98 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
| Кремний, Si | 1.339 мг | 30 мг | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2391 г |
| Натрий, Na | 28.93 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4494 г |
| Сера, S | 120.79 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.2% | 828 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 10.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 7.7% | 1105 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 49.7% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Медь, Cu | 156.67 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 13.3% | 638 г |
| Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
| Никель, Ni | 4.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10468 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.1% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.8774 мг | 12 мг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | min 16.8 г | 18.7% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный Перец долма ЛЛ составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».