Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое наслаждение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое наслаждение

Кокосовая Мука [Polezzno] 80 г
Киноа, неприготовленная 15 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 50 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое наслаждение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.6 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 317 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 4.3% 442 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 12.9% 146 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 2.3% 814 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 2.9% 645 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 3% 629 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14706 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 2.9% 645 г
Витамин В4, холин 143.32 мг 500 мг 28.7% 5.4% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 2.9% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.65 мкг 400 мкг 4.4% 0.8% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 1.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 2.3% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 0.7% 2722 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.341 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 4.2% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7563 мг 20 мг 13.8% 2.6% 726 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 47.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.75 мг 2500 мг 6% 1.1% 1669 г
Кальций, Ca 81.1 мг 1000 мг 8.1% 1.5% 1233 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 2.2% 860 г
Натрий, Na 75.28 мг 1300 мг 5.8% 1.1% 1727 г
Сера, S 119.79 мг 1000 мг 12% 2.3% 835 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 4.8% 391 г
Хлор, Cl 85.8 мг 2300 мг 3.7% 0.7% 2681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.297 мг 18 мг 12.8% 2.4% 784 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 1.4% 1364 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 10.4% 182 г
Марганец, Mn 0.3727 мг 2 мг 18.6% 3.5% 537 г
Медь, Cu 159.2 мкг 1000 мкг 15.9% 3% 628 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 0.9% 2121 г
Селен, Se 21.663 мкг 55 мкг 39.4% 7.4% 254 г
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13223 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 0.8% 2273 г
Цинк, Zn 1.1865 мг 12 мг 9.9% 1.9% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.028 г min 16.8 г 18% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.715 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.39 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.337 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовое наслаждение составляет 530,6 кКал.

  • Порция = 18 гр (95.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».