| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 16.2% | 1101 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6% | 2947 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 26.7% | 667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2684 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.5% | 2387 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 11.7% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 0.416 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 454.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 18.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 15.77 мг | 500 мг | 3.2% | 5.7% | 3171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 20.3% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.886 мкг | 400 мкг | 7.2% | 12.8% | 1385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.57 мг | 90 мг | 21.7% | 38.6% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 7.8% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.1% | 1272 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 58.4% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0563 мг | 20 мг | 10.3% | 18.3% | 973 г |
| Ниацин | 1.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.86 мг | 2500 мг | 11% | 19.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2901 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 6% | 2944 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 8.4% | 2147 г |
| Натрий, Na | 112.34 мг | 1300 мг | 8.6% | 15.3% | 1157 г |
| Сера, S | 70.39 мг | 1000 мг | 7% | 12.5% | 1421 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 18.7% | 954 г |
| Хлор, Cl | 9.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 9.1% | 1965 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 7.1% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 5.935 мкг | 10 мкг | 59.4% | 105.7% | 168 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 16.2% | 1094 г |
| Медь, Cu | 184.97 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 32.9% | 541 г |
| Молибден, Mo | 1.704 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.3% | 4108 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.652 мкг | 55 мкг | 13.9% | 24.7% | 719 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23242 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 17.3% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.6191 мг | 12 мг | 5.2% | 9.3% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 380.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 376.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 39.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат горячий 2 составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».