| Нут (турецкий горох) (Приготовление пюре) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 376 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 234 г |
| Томат Сушеный [Мясновъ] | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
| Горчичное масло | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.3% | 1206 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.6% | 1931 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 16.4% | 541 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.4 мкг | 900 мкг | 46.6% | 41.2% | 215 г |
| бета Каротин | 2.515 мг | 5 мг | 50.3% | 44.5% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.72 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.04 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.1% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.624 мг | 20 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.24 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.1% | 1442 г |
| Кремний, Si | 32.107 мг | 30 мг | 107% | 94.7% | 93 г |
| Магний, Mg | 46.83 мг | 400 мг | 11.7% | 10.4% | 854 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4873 г |
| Сера, S | 65.62 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.8% | 1524 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 15.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1831 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 33.1% | 268 г |
| Литий, Li | 1.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6845 мг | 2 мг | 34.2% | 30.3% | 292 г |
| Медь, Cu | 221.66 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 19.6% | 451 г |
| Молибден, Mo | 21.33 мкг | 70 мкг | 30.5% | 27% | 328 г |
| Никель, Ni | 60.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.496 мкг | 55 мкг | 11.8% | 10.4% | 847 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 65.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26828 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.0201 мг | 12 мг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.243 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут мятый составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».