Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9.7% 452 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.6% 509 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.9% 1500 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 6.2% 710 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин В4, холин 101.35 мг 500 мг 20.3% 8.9% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 5.5% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.3% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2% 2229 г
Витамин Н, биотин 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 5.3% 824 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.6753 мг 20 мг 23.4% 10.3% 428 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 1.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.96 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Кальций, Ca 123.85 мг 1000 мг 12.4% 5.4% 807 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3405 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2133 г
Натрий, Na 135.78 мг 1300 мг 10.4% 4.6% 957 г
Сера, S 171.71 мг 1000 мг 17.2% 7.6% 582 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 9.6% 460 г
Хлор, Cl 175.13 мг 2300 мг 7.6% 3.3% 1313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.9 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 17.78 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 3.1% 1431 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2600 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 12.6% 348 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 3% 1453 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1555 г
Молибден, Mo 5.348 мкг 70 мкг 7.6% 3.3% 1309 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 16.181 мкг 55 мкг 29.4% 12.9% 340 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 1.0975 мг 12 мг 9.1% 4% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.114 г ~
Лизин 1.124 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.612 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 1.334 г ~
Аланин 0.717 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.202 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.475 г min 16.8 г 20.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и сыром составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».