Мой здоровый рацион

Рецепт Муксун на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муксун на пару

Муксун (Припускание) 548 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муксун на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 20.7% 384 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.48 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 156.09 мг 1300 мг 12% 9.5% 833 г
Сера, S 188.33 мг 1000 мг 18.8% 14.9% 531 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 340.95 мг 2300 мг 14.8% 11.7% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.09 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 91743 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15766 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Муксун на пару составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».