| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 850 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.2 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 6% | 536 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Углеводы | 61.7 г | 219 г | 28.2% | 9% | 355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.5% | 714 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8676 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.1% | 1036 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 90.61 мг | 500 мг | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 2.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.851 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 4.943 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.2% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5389 мг | 20 мг | 17.7% | 5.6% | 565 г |
| Ниацин | 1.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.88 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6406 г |
| Кремний, Si | 83.234 мг | 30 мг | 277.4% | 88.3% | 36 г |
| Магний, Mg | 48.26 мг | 400 мг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Натрий, Na | 26.87 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4838 г |
| Сера, S | 72.51 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.3% | 1379 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 6.2% | 513 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 775.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1480 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 8.4% | 379 г |
| Литий, Li | 4.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0482 мг | 2 мг | 52.4% | 16.7% | 191 г |
| Медь, Cu | 227.19 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 7.2% | 440 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2% | 1578 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.379 мкг | 55 мкг | 28% | 8.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7249 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.9% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 1.4241 мг | 12 мг | 11.9% | 3.8% | 843 г |
| Цирконий, Zr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 314,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».