Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес залитый кефиром с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес залитый кефиром с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кефир 1% жирности 200 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес залитый кефиром с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.3% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.5% 1106 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Лютеин + Зеаксантин 15.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 11% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6342 мг 20 мг 8.2% 6.9% 1224 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1340 г
Кальций, Ca 76.25 мг 1000 мг 7.6% 6.4% 1311 г
Магний, Mg 41.5 мг 400 мг 10.4% 8.7% 964 г
Натрий, Na 30.25 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4298 г
Сера, S 39.3 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2545 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 13.7% 611 г
Хлор, Cl 68.25 мг 2300 мг 3% 2.5% 3370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 5% 1662 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2500 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 14.2% 588 г
Марганец, Mn 0.9717 мг 2 мг 48.6% 40.7% 206 г
Медь, Cu 141 мкг 1000 мкг 14.1% 11.8% 709 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 7.725 мкг 55 мкг 14% 11.7% 712 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18824 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 6.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Геркулес залитый кефиром с ягодами составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».