| Смесь бобовая. Ярмарка Платинум | 80 г |
| Чечевица, зерно | 25 г |
| Картофель (Варка без слива) | 306 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 184 г |
| Сок лимонный | 21 г |
| Масло подсолнечное | 103 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 153 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 101 г |
| Свекла (Пассерование) | 181 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 118 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 11 г |
| Вода | 1699 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.6% | 1436 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.9% | 1092 г |
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 15% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.966 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 6.4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.753 мг | 15 мг | 11.7% | 17.7% | 856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5238 мг | 20 мг | 2.6% | 3.9% | 3818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.44 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.8% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6831 г |
| Кремний, Si | 0.729 мг | 30 мг | 2.4% | 3.6% | 4115 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3777 г |
| Натрий, Na | 7.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18440 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6925 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 4.4% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 24.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 4.2% | 3543 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 36.2% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 8.3% | 1812 г |
| Медь, Cu | 61.93 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.4% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 4.219 мкг | 70 мкг | 6% | 9.1% | 1659 г |
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18771 г |
| Фтор, F | 69.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5779 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 9.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2162 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5550 г |
Энергетическая ценность Борщ 21.07.2014 составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».