Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет домашний

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 80 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 120 г
Масло подсолнечное 5 г
Петрушка 5 г
Укроп, свежий 7 г
Сыр, пармезан, тертый 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.7% 784 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.3% 622 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.3 мкг 900 мкг 32.4% 24.7% 309 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 11.2% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 12.4% 614 г
Витамин В4, холин 131.79 мг 500 мг 26.4% 20.1% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 12% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 15.294 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 11.1% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 20.45 мг 90 мг 22.7% 17.3% 440 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 8.8% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 6% 1273 г
Витамин Н, биотин 10.706 мкг 50 мкг 21.4% 16.3% 467 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 15.1% 506 г
Витамин РР, НЭ 2.3315 мг 20 мг 11.7% 8.9% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 223.37 мг 2500 мг 8.9% 6.8% 1119 г
Кальций, Ca 127.78 мг 1000 мг 12.8% 9.7% 783 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2144 г
Натрий, Na 397.31 мг 1300 мг 30.6% 23.3% 327 г
Сера, S 124.76 мг 1000 мг 12.5% 9.5% 802 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 16% 476 г
Хлор, Cl 406.5 мг 2300 мг 17.7% 13.5% 566 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 7.9% 959 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 5.8% 1309 г
Кобальт, Co 7.647 мкг 10 мкг 76.5% 58.3% 131 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Медь, Cu 120.84 мкг 1000 мкг 12.1% 9.2% 828 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 6.3% 1211 г
Селен, Se 17.697 мкг 55 мкг 32.2% 24.5% 311 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11204 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 7.3% 1040 г
Цинк, Zn 1.0492 мг 12 мг 8.7% 6.6% 1144 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет домашний составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов