| Творог 5% жирности | 220 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.7% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3672 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.6% | 2211 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 45.43 мг | 500 мг | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 6.7% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.402 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 13.4% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 5.644 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.6% | 886 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.462 мг | 20 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.62 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 134.08 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.9% | 746 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1642 г |
| Натрий, Na | 53.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2411 г |
| Сера, S | 104.94 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Хлор, Cl | 117.16 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Йод, I | 9.92 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1512 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 7.7% | 755 г |
| Медь, Cu | 58.69 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 5.984 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5% | 1170 г |
| Олово, Sn | 12.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.319 мкг | 55 мкг | 27.9% | 16.4% | 359 г |
| Стронций, Sr | 16.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15244 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.6153 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушные творожные панкейки составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».