Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 177 г
Кукуруза, консервы 190 г
Плавленый Сыр с Грибами [Сыробогатов] 190 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11% 718 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.9% 2704 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4390 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 1% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 10.359 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3861 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 6.3% 1265 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.3237 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6179 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.72 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 1.6% 4909 г
Кремний, Si 11.664 мг 30 мг 38.9% 30.9% 257 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4790 г
Натрий, Na 115.66 мг 1300 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14556 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 2.1% 3902 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6642 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3289 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Медь, Cu 19.2 мкг 1000 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Молибден, Mo 0.264 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26515 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22000 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 1% 7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.621 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 125,8 кКал.

  • Порция = 269 гр (338.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».