| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум [Японская кухня] | 200 г |
| Огурец грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Салат (латук) (Тушение) | 100 г |
| Перец чили, серрано | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Кунжут | 20 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Уксус Рисовый [Horeca Select] | 30 г |
| Кунжутное масло | 30 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.5% | 717 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.3 мкг | 900 мкг | 31.8% | 21.6% | 314 г |
| альфа Каротин | 0.223 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 23.2% | 293 г |
| бета Криптоксантин | 0.495 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 34.51 мг | 500 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 11.4% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.12 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 8% | 846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3307 мг | 20 мг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Ниацин | 4.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2361 г |
| Кремний, Si | 12.622 мг | 30 мг | 42.1% | 28.7% | 238 г |
| Магний, Mg | 54.07 мг | 400 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Натрий, Na | 327.22 мг | 1300 мг | 25.2% | 17.2% | 397 г |
| Сера, S | 90.64 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.2% | 1103 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 8.3% | 822 г |
| Хлор, Cl | 43.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.194 мкг | 10 мкг | 41.9% | 28.5% | 238 г |
| Литий, Li | 11.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 5.7% | 1193 г |
| Медь, Cu | 104.49 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.1% | 957 г |
| Молибден, Mo | 8.423 мкг | 70 мкг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Никель, Ni | 4.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.853 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8.5% | 803 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7050 г |
| Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.8581 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1398 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Спрін рол з куркою составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».