Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами и сыром и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами и сыром и беконом

Яйцо куриное (Жарка) 5 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Петрушка сушеная 1 tsp
Укроп, сушеный 1 tsp
Бекон 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и сыром и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.2% 667 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15% 322 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.6 мкг 900 мкг 25.4% 12.2% 394 г
Ретинол 0.21 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 1.9% 2513 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.3% 579 г
Витамин В4, холин 144.79 мг 500 мг 29% 14% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 8.1% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.257 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5512 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 8.4% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2.9% 1679 г
Витамин D, кальциферол 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 7% 685 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2947 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.125 мкг 50 мкг 24.3% 11.7% 412 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.2701 мг 20 мг 16.4% 7.9% 612 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.99 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1405 г
Кальций, Ca 150.5 мг 1000 мг 15.1% 7.3% 664 г
Кремний, Si 1.496 мг 30 мг 5% 2.4% 2005 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2892 г
Натрий, Na 231.37 мг 1300 мг 17.8% 8.6% 562 г
Сера, S 144.51 мг 1000 мг 14.5% 7% 692 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 11.8% 407 г
Хлор, Cl 261.37 мг 2300 мг 11.4% 5.5% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 5.1% 949 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 3.4% 1427 г
Кобальт, Co 7.357 мкг 10 мкг 73.6% 35.4% 136 г
Литий, Li 7.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2291 г
Медь, Cu 87.49 мкг 1000 мкг 8.7% 4.2% 1143 г
Молибден, Mo 5.262 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1330 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 20.091 мкг 55 мкг 36.5% 17.6% 274 г
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10747 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1393 г
Цинк, Zn 1.2279 мг 12 мг 10.2% 4.9% 977 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 1.774 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.152 г min 16.8 г 36.6% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.313 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сыром и беконом составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 401 гр (833.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок