Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.4% 2540 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.624 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 15244 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.389 мкг 50 мкг 4.8% 11.5% 2093 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3564 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.05 мг 2500 мг 2.3% 5.5% 4382 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 7.2% 3305 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 9.1% 2661 г
Натрий, Na 188.19 мг 1300 мг 14.5% 34.9% 691 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7128 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 13.9% 1728 г
Хлор, Cl 294.8 мг 2300 мг 12.8% 30.8% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 4.8% 5042 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 6912 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 16.3% 1464 г
Марганец, Mn 0.3477 мг 2 мг 17.4% 41.8% 575 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 12.3% 1975 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 4.8% 4989 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 2.797 мкг 55 мкг 5.1% 12.3% 1966 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 66.42 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 6022 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 7.2% 3374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (41.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».