| Творог 5% жирности | 600 г |
| Эритрит [Polezzno] | 25 г |
| Кокосовая Мука [Polezzno] | 84 г |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Органическое Кокосовое Масло [Organica For All] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.6% | 2671 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3629 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 33.31 мг | 500 мг | 6.7% | 2.9% | 1501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.75 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.5% | 1260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 14.5% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5% | 877 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0046 мг | 20 мг | 15% | 6.6% | 666 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.5 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 125.25 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.5% | 798 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 32.38 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 4015 г |
| Сера, S | 157.5 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.9% | 635 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 9.7% | 452 г |
| Хлор, Cl | 86.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2528 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 6.6% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Медь, Cu | 72.88 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.6% | 1212 г |
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.5 мкг | 55 мкг | 40.9% | 17.9% | 244 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.187 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники по Версии LCHF составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».