| Сельдерей | 70 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.3% | 903 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 23% | 520 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 16.6% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 61.36 мг | 500 мг | 12.3% | 14.7% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 10.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.371 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 11% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.1% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 5.091 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.2% | 982 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7859 мг | 20 мг | 3.9% | 4.7% | 2545 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.4% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Кремний, Si | 16.581 мг | 30 мг | 55.3% | 66.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2404 г |
| Натрий, Na | 477.82 мг | 1300 мг | 36.8% | 44% | 272 г |
| Сера, S | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.6% | 2146 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 10.2% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 678.78 мг | 2300 мг | 29.5% | 35.3% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 9.7% | 1234 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.9% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 37.3% | 320 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Медь, Cu | 64.9 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.8% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.6% | 1390 г |
| Никель, Ni | 6.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.53 мкг | 55 мкг | 13.7% | 16.4% | 730 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25740 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3194 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% |
Энергетическая ценность Салат с ельдереем составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».