| Яйцо куриное | 105 г |
| Морковь | 80 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 42 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Творог влажный 4,3% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.2 мкг | 900 мкг | 36.1% | 27.5% | 277 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 24.2% | 315 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 58.25 мг | 500 мг | 11.7% | 8.9% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 10.6% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.461 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2331 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.849 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1061 мг | 20 мг | 5.5% | 4.2% | 1808 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.14 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 99.69 мг | 1000 мг | 10% | 7.6% | 1003 г |
| Кремний, Si | 5.229 мг | 30 мг | 17.4% | 13.3% | 574 г |
| Магний, Mg | 35.36 мг | 400 мг | 8.8% | 6.7% | 1131 г |
| Натрий, Na | 184.89 мг | 1300 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Сера, S | 104.97 мг | 1000 мг | 10.5% | 8% | 953 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 22.9% | 333 г |
| Хлор, Cl | 42.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1568 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 17.4% | 438 г |
| Литий, Li | 0.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5862 мг | 2 мг | 29.3% | 22.3% | 341 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.115 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Никель, Ni | 6.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.963 мкг | 55 мкг | 25.4% | 19.4% | 394 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6976 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.8133 мг | 12 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».